Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αρνίσιο μανίκι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το αρνίσιο μπράτσο μας στη λαδόκολλα.
- Αφού καρυκεύσουμε με μπαχαρικά και αλάτι, κόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε από πάνω.
- Αφού ρίξουμε το βούτυρο τυχαία παντού, διπλώνουμε τη λαδόκολλα και το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο.
- Για να ψήσουμε, ψήνουμε για 1,5 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα αν το μαγειρέψετε τοποθετώντας ένα δοχείο γεμάτο με νερό στο κάτω μέρος του φούρνου.
- Για να τηγανίσουμε το ψημένο σας κρέας, ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και το χαρτί και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει ξανά. Καλή όρεξη.
Συνταγή με μανίκι αρνιού φούρνου με φωτογραφία
