Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ γάλακτος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέστε γάλα σε αυτό, ανακατέψτε το σιγά σιγά και προσθέστε λάδι.
- Προσθέστε τελευταίο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Καλύτερα θα είναι να προστεθεί κοσκινίζοντας και να αφήσουμε στην άκρη μισό ποτήρι από το έτοιμο μείγμα. Σε αυτό προστίθεται κακάο.
- Το έφτιαξα σε φόρμες σιλικόνης, οπότε ο χρόνος ψησίματος ήταν μικρός, αν πρόκειται να το φτιάξετε σε μεγάλα φορμάκια, ο χρόνος θα είναι μεγαλύτερος.
- Πρόσθεσα ένα κουταλάκι του γλυκού γουδί κακάο στο λευκό γουδί που έριξα στη φόρμα και το άπλωσα ελαφρά με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Ψήνετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, αν δεν ανοίξετε την πόρτα του φούρνου, θα έχετε πιο αφράτα κέικ.
Συνταγή κέικ γάλακτος με φωτογραφία
