Κέικ μήλου με αλεύρι ολικής αλέσεως

1. Το κουρκούτι του κέικ ετοιμάζεται προσθέτοντας όλα τα υλικά με τη σειρά και το αδειάζουμε στη φόρμα.
2. Τις φέτες μήλου που τις κόβουμε σε μικροσκοπικά κομμάτια τις περιχύνουμε με ένα μείγμα κανέλας και καρυδιού με το χέρι και τις βάζουμε στο φούρνο που προθερμαίνεται στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά κατά μέσο όρο. Το αποτέλεσμα είναι ένα μυρωδάτο κέικ που φουσκώνει απαλά και όμορφα ☺ Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν.

Συνταγή για κέικ μήλου με αλεύρι ολικής αλέσεως με φωτογραφία