Κέικ με σταφίδα λεμόνι καρυδιάς

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά και τα χτυπάμε.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη και χτυπάμε.
4. Προσθέστε τριμμένη φλούδα λεμονιού, τις σταφίδες και τα καρύδια.
5. Ανακατεύουμε με σπάτουλα ή κουτάλι.
6. Ο δίσκος λαδώνεται, αλευρώνεται και ρίχνεται το μείγμα.
7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Συνταγή κέικ με σταφίδα λεμόνι καρυδιάς με φωτογραφία