
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια καλή συνταγή για παιδιά που δεν τους αρέσει το σπανάκι.
- Βράζουμε πρώτα το σπανάκι. Στραγγίζουμε το βρασμένο σπανάκι και το περνάμε από το μύλο.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το λιωμένο σπανάκι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Το βάζουμε σε ένα ταψί με μέτρια λαδόκολλα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 170’180°.
- Ψήνουμε το άμυλο με τη ζάχαρη γάλακτος στην κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.
- Αφού ψηθεί η πουτίγκα, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
- Όταν φύγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, ας ρίξουμε τη ζεστασμένη πουτίγκα πάνω στο κέικ.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Απολαύστε τώρα.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία

