Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε το κρέας μας και το λίπος της ουράς μας σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετούμε στον πάτο της κατσαρόλας μας.
- Τοποθετούμε από πάνω τις ψιλοκομμένες μελιτζάνες, τις πατάτες και τα κρεμμύδια.
- Τους πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε το νερό και τον πελτέ ντομάτας και τους περιχύνουμε.
- Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις βάζουμε από πάνω. Με τις ντομάτες από πάνω.
- Βάζουμε το βούτυρο.
- Μετά το αφήνουμε να ψηθεί.
Το μαγείρεψα σιγά σιγά στο μάτι μέχρι την ώρα του ιφτάρ.
Απολαύστε όλοι.
Συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία
