Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτέδες φακές

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και τις μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Αν οι φακές είναι μαλακές παρόλο που η κατσαρόλα παραμένει νερουλή, προσθέτουμε το πλιγούρι, το ανακατεύουμε, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και το κατεβάζουμε από την εστία.
  3. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Αφήστε το να ψηθεί για 7-8 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
  4. Προσθέστε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας στις κρύες φακές και ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και ζυμώνουμε καλά.
  5. Ας πάρουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τους δώσουμε σχήμα στρογγυλό ή κεφτέ. Σερβίρουμε μαρούλι με πίκλες καυτερής πιπεριάς. Καλή όρεξη

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Φακοκεφτέδες-9597281-180733
Φακοκεφτέδες-9597281-180736
Φακοκεφτέδες-9597281-180739
Φακοκεφτέδες-9597281-180741
Φακοκεφτέδες-9597281-180710
Φακοκεφτέδες-9597281-180716
Φακοκεφτέδες-9597281-180722

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button