Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το φιλέτο στήθος πωλείται σε μικρές συσκευασίες των 2, 1 τεμάχιο θα είναι αρκετό.
- Αφού καθαρίσετε το στήθος, τραβήξτε τη ροντόντα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το τριμμένο κοτόπουλο, το τριμμένο κρεμμύδι, το αυγό, το λάδι, τα μπαχαρικά και σιγά σιγά τη φρυγανιά και ζυμώνουμε καλά. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι στο χέρι και πλάθουμε κεφτεδάκια. Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο και τις δύο πλευρές (βγαίνει 15 κομμάτια). (μην το παραψήσετε, μην το αφήσετε να στεγνώσει) καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες κοτόπουλο με φωτογραφία
