Πώς να φτιάξετε κρέας με γαρνιτούρα τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε τα καρότα και τις πατάτες σε κύβους στη φωτιά για να τα βράσετε σε νερό μαζί με τον αρακά.
- Εν τω μεταξύ, σε βαθύ τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά.
- Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
- Όταν ο κιμάς δεν έχει ψηθεί καλά, προσθέτουμε πιπέρι κάπια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- Προσθέτουμε την ντομάτα και τον πελτέ ντομάτας, όταν ψηθούν οι ντομάτες ρίχνουμε αλάτι και μυρωδικά.
- Το βγάζετε από την εστία όταν ψηθεί. Το ανακατεύουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό με τη φωτιά.
- Απλώνετε τη βρασμένη γαρνιτούρα στο μπόρκαμ, προσθέτετε πάνω τον κιμά που ετοιμάσατε.
- Τοποθετήστε το τσένταρ σε λεπτές φέτες.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρετε αυτή την υγιεινή και υπέροχη γεύση με γιαούρτι. Καλή όρεξη! 🙂
Συνταγή γαρνιτούρας κιμά με τσένταρ με φωτογραφία
