Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο κιμάς μπαίνει στην κατσαρόλα. Ψητό σε δυνατή φωτιά. Βάζεται λάδι. Τηγανίζεται και σε λάδι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την ψιλοκομμένη πιπεριά και το χοντροκομμένο σκόρδο, αντίστοιχα. Ψήνουμε για 2 λεπτά.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά σε σκόνη. Το μαύρο πιπέρι και το αλάτι με την άκρη ενός κουταλιού είναι στο χέρι σας. Τελευταία προστίθενται οι ντομάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους.
- Προσθέστε μισό ποτήρι νερό και μαγειρέψτε. Αφού βράσει, ψήνεται σε χαμηλή φωτιά. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ κιμά με φωτογραφία
