Κοτόπουλο φούρνου με νόστιμη σάλτσα χωρίς νερό

1. Πρώτα από όλα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και κόβουμε τις πατάτες μας δάχτυλο-δάχτυλο.
2. Ας βάλουμε τα κοτόπουλα μας στον κάδο του μίξερ μας.
3. Ρίχνουμε πάνω του όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι και το ανακατεύουμε.
4. Ας το τυλίξουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες (αν έχετε χρόνο μπορείτε να έχετε ακόμα καλύτερα αποτελέσματα αν το αφήσετε όλο το βράδυ).
5. Στρώνουμε τη λαδόκολλα μας στο ταψί μας, αλατίζουμε τα κοτόπουλα μας και τα πηγαίνουμε στο ταψί.
6. Το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου.

Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με νόστιμη σάλτσα χωρίς νερό με φωτογραφία