Κρέας σαν λουκούμι στο κεραμίδι

1. Αρχικά βάζουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους με λίγο αλάτι και 1 ποτήρι νερό και το βράζουμε για 15 λεπτά στη χύτρα ταχύτητας.
2. Στη συνέχεια μοιράζουμε το βρασμένο κρέας στα πλακάκια μαζί με το ζουμί του.
3. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο κρέας μας.
4. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και μπόλικο γλυκό κόκκινο πιπέρι.
5. Βάζουμε από πάνω το βούτυρο και το βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 230 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου.
6. Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο.
7. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κρέας σαν λουκούμι σε πλακάκι με φωτογραφία