Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βάζουμε τον κιμά σε μια κατσαρόλα και τον ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ελαιόλαδο και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις μελιτζάνες που κόψαμε σε μικρούς κύβους.
- Το τσιγαρίζουμε έτσι για λίγο, αφού σβήσουν λίγο οι μελιτζάνες, προσθέτουμε τις ντομάτες και τα μυρωδικά, ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ψηθεί. Είναι μια πολύ ωραία και πρακτική εναλλακτική για όσους βρίσκουν δύσκολο να φάνε γαρίδες ;).
Συνταγή μουσακά μελιτζάνας με φωτογραφία
