Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας μαγειρέψουμε το κρέας μας με τη διαδικασία του σφραγίσματος.
- Διαδικασία σφράγισης; Ζεσταίνουμε το τηγάνι μας.
- Έπειτα, παίρνουμε στο τηγάνι μας το κρέας μας που το έχουμε ψιλοκόψει και το ψήνουμε γυρνώντας το ανάποδα μέχρι να αλλάξει χρώμα.
- Ας κλείσουμε το καπάκι όταν αρχίσει να βγάζει νερό.
- Ας σφίξουμε ακόμη και μια χαρτοπετσέτα στο σημείο που βγάζει αέρα το κάλυμμα, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία ????
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να βγάλει νερό. Αν το κάνετε αυτό, το κρέας σας θα είναι μαλακό. Επιπλέον, εάν πετάξετε το άλογό σας νωρίς αφού ψηθεί το αλάτι, θα γίνει το κρέας σας σκληρό.
- Προσθέστε τα καρυκεύματα που προτιμάτε.
- Έπειτα, βάζουμε το κρέας μας, τα κρεμμύδια, τον μαϊντανό, τις ντομάτες κ.λπ. πάνω στο λαβάς μας και το σερβίρουμε.
Καλή όρεξη. Fnt.
Συνταγή περιτυλίγματος κρέατος με φωτογραφία
