Πικάντικο φύλλο περιτύλιξης με κιμά

1. Αρχικά μουλιάζουμε τα φύλλα μας σε ζεστό νερό από πριν για να φύγει το αλάτι.
2. Το αφήνουμε να κάτσει σε ζεστό νερό μέχρι να ετοιμάσουμε το εσωτερικό, εκείνη την ώρα ψιλοκόβουμε τα υλικά του εσωτερικού μας και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
3. Φιλτράρουμε και τυλίγουμε τα φύλλα μας περιμένοντας στο νερό.
4. Βάζουμε ζεστό νερό πάνω από τα τυλιχτά που βάζουμε στην κατσαρόλα να ψηθούν, και τα αφήνουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά.
5. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα περιτύλιγμα που δεν χορταίνετε.

Συνταγή περιτυλίγματος με κρέας και πικάντικο φύλλο με φωτογραφία