Συνταγή για νόστιμο κέικ καρυδιού

1. Ανακατεύουμε με ένα μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό και λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μπολ, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
4. Προσθέτουμε τελευταία τα καρύδια και ανακατεύουμε.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 35 λεπτά. Το σερβίρουμε με τσάι. Καλή όρεξη.

Λαχταριστό κέικ καρυδιού Συνταγή με φωτογραφία