Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητή τσιπούρα από κορν φλάουρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα καθαρίζουμε και πλένουμε την τσιπούρα, την κόβουμε σε κομμάτια και φιλτράρουμε το νερό. Πρώτα το αλατίζουμε και το βρίσκουμε σε καλαμποκάλευρο. Μαγειρεύουμε και από τις δύο πλευρές σε χαμηλό λάδι και σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. (Έχουμε πολύ καλά αποτελέσματα αν βράσουμε νερό με ξύδι σε μια μικρή κατσαρόλα όταν αρχίσουμε να τηγανίζουμε για να μην έχει μυρωδιά ψαριού στο σπίτι.)
