Τούρτα με γέμιση cheesecake

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και χτυπάμε.
2. Προστίθενται στερεά συστατικά και αναμειγνύονται.
3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση.
4. Το γουδί του κέικ χύνεται στο σφιγμένο καλούπι. Λαμβάνεται με ένα κουτάλι από το γουδί της γέμισης και τοποθετείται στο κέικ κατά διαστήματα. (Η γέμιση μου ήταν λίγο πιο ρευστή από αυτή της συνταγής. Δεν έχει τόσο απόσταση, σχεδόν την σκέπασε. Την έκανα σαν φέτες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας).
5. Ψήνουμε για περίπου μία ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. (ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της φόρμας και του φούρνου. Μετά από σαράντα λεπτά πρέπει να γίνει δοκιμή οδοντογλυφίδας).

Το ψημένο κέικ αφαιρείται από τη φόρμα.

Απολαύστε ❤️.

Το ψημένο κέικ είναι ακριβώς σαν σκακιέρα, γίνεται καλύτερο μετά από μια μέρα, αλλά φυσικά δεν περιμέναμε. Δεν μένει ούτε ένα κέικ να περιμένεις ????.

Συνταγή για κέικ γεμιστό cheesecake με φωτογραφία