Το κοτόπουλο του στρατηγού Τσο

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους, το ανακατεύουμε με αυγά, σάλτσα σόγιας και μαύρο πιπέρι και το αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, τη ψήνουμε στο μάτι μέχρι να πήξει και την αφήνουμε στην άκρη.
3. Βουτάμε ένα ένα τα κοτόπουλα σε άμυλο, τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι και τα βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
4. Ας ρίξουμε τη σάλτσα μας. Ραντίζω σουσάμι.
5. Τέλος, ψιλοκόβουμε τα φύλλα από 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και στολίζουμε το κοτόπουλο μας και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή κοτόπουλου του στρατηγού Tso με φωτογραφία