Τραγανά ραβδιά κοτόπουλου

1. Τα απολιπανμένα κοτόπουλα, τα οποία κόβονται σε λεπτές μακριές λωρίδες, μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ. Το βούτυρο λιώνει σε ένα τηγάνι, προστίθεται θρυμματισμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατεύεται για ένα γύρο.
2. Σβήνουμε τον πάτο της εστίας και προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι και το θυμάρι και ανακατεύουμε. Η σάλτσα ανακατεύεται με το κοτόπουλο και μπαίνει στο ψυγείο για μισή ώρα να ξεκουραστεί και η σάλτσα και οι γεύσεις να ταυτιστούν πλήρως.
3. Η τριμμένη φρυγανιά, το τριμμένο τσένταρ και ο μαϊντανός ανακατεύονται σε ένα μεγάλο μπολ και τα κοτόπουλα ανακατεύονται ένα ένα με αυτό το μείγμα και τοποθετούνται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
4. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 35 λεπτά και σερβίρεται ζεστό. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή τραγανά ραβδιά κοτόπουλου με φωτογραφία