Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ για 1 λεπτό, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Μετά από αυτό συνεχίζουμε να χτυπάμε το κακάο και τη βανίλια. Τέλος, αφού προσθέσουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε χωρίς να σβήσουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Το ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα.
Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, του ρίχνουμε το κρύο γάλα χωρίς να το κόψουμε ομοιόμορφα και το αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά. Κόβουμε και ρίχνουμε τη σάλτσα, μπορείτε να σερβίρετε μετά από 2 ώρες. Καλή όρεξη ????
Σημείωση; Μαγειρεύουμε τη σάλτσα που περιχύνουμε μέχρι να πάρει βράση.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
