Χωρίς φούρνο στο ταψί ανάποδα κέικ μήλου

1. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα.
2. Στρώνουμε πυρίμαχο χαρτί στον πάτο του ταψιού μας.
3. Πασπαλίζουμε από πάνω κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα και τακτοποιούμε τα μήλα.
4. Βάζουμε σε σειρά τα υλικά του κέικ και τα χτυπάμε. Παίρνουμε ένα κουρκούτι για κέικ που δεν είναι ούτε πολύ ρευστό ούτε πολύ στερεό.
5. Ρίξτε το πάνω από τα μήλα.
6. Καλύψτε το τηγάνι με ένα πανί καλυμμένο καπάκι. Μαγειρεύουμε ελεγχόμενα σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να καταλάβετε πότε είναι ψημένο κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας. Είναι πολύ πρακτικό και νόστιμο. Το κέικ φαίνεται καμένο στην εικόνα, αλλά αυτά πάνω του είναι κανέλα. Σίγουρα μια πολύ ωραία συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε μέχρι να παρασκευαστεί το τσάι. Απολαύστε τη θεραπεία με μέλι ❤️.

Χωρίς φούρνο στο τηγάνι, ανάποδη συνταγή για κέικ μήλου με φωτογραφία