Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ωμούς κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όλα τα υλικά εκτός από το κρέας και τον μαϊντανό μπαίνουν σε ένα μπολ κεφτέ και ζυμώνονται με ψιλοκομμένες ντομάτες σιγά σιγά. Στη συνέχεια παίρνουμε το κρέας και ζυμώνουμε το πλιγούρι μέχρι να μαλακώσει, παίρνουμε τον μαϊντανό και ζυμώνουμε, στύβουμε και βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Είναι διακοσμημένο με πράσινο.
Συνταγή για ωμούς κεφτέδες με φωτογραφία
