Συνταγές

Meat Potato Galle

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Meat Potato Galle;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, βάλτε 250 γραμμάρια κρέατος σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας. 🍆 Προσθέστε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το κρέας. 🍮 Μην ανοίξετε καθόλου το καπάκι, αφήστε το να ξεκουραστεί για 1 ώρα. 🥓 Στο μεταξύ, το κρέας θα γίνει πολύ μαλακό από την πίεση.
  2. Βάλτε το κρέας και το υπόλοιπο νερό σε ένα μπολ. 🥧 Θα πρέπει να μείνει περίπου 1 φλιτζάνι νερό.
  3. Σκοτώστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο.
  4. Προσθέτουμε τις πιπεριές και μετά το ζουμερό κρέας. 🍣 Το αφήνουμε να ψηθεί στο δικό του τηγάνι για 3 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον ανακατεύουμε παντού.
  6. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους και τις προσθέτουμε. 🥮 Συνεχίζουμε το τηγάνισμα για άλλα 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  7. Προσθέστε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά που τρίψατε από πάνω, αλατίστε και μην το ξεπεράσετε μέχρι να έρθουν από πάνω.
  8. Προσθέστε κρύο νερό. 🥧 Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να μαζευτεί το νερό του μαγειρέματος. 🧀 Παρεμπιπτόντως, μην ξεχάσετε ένα κεφάλι κρεμμύδι και το εθνικό μας ποτό ayran. 🍣 Με ευχαρίστηση. 🍩 .

Συνταγή Meat Potato Galle με φωτογραφία

Meat Potato GalleMeat Potato Galle

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button