Muffins σοκολάτας

Ανακατεύουμε στο μίξερ τη ζάχαρη και το αυγό για 3 λεπτά. Προσθέστε το γιαούρτι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τα κομματάκια σοκολάτας, το κακάο, το λιωμένο βούτυρο και το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα των αυγών και συνεχίστε το ανακάτεμα. Μοιράζουμε το μείγμα που έχουμε πάρει στις φόρμες για μάφινς ως 1 ή 2 κουταλιές (ανάλογα με το μέγεθος της φόρμας για μάφινς). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά περίπου. Αφού κρυώσει μπορούμε να το σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.

Πώς να φτιάξετε σοκολατένια μάφινς συνταγή με φωτογραφία