Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Simit Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βρέχουμε το πλιγούρι σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώματος και περιμένουμε μέχρι να φουσκώσει.
- Αφού φουσκώσει το πλιγούρι, το ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, μετά προσθέτουμε κιμά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλεσμένο πιπέρι, δυόσμο, τριμμένο σκόρδο και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τον κιμά χωρίς να τον θρυμματίσουμε πολύ.
- Ας βρέξουμε τα χέρια μας και πάρουμε το σουβλάκι του μπάρμπεκιου, το παίρνουμε από το κρέας κομμάτι-κομμάτι, και το κρατάμε αραιά και ομοιόμορφα πάνω στα μπουκάλια.
- Τοποθετούμε σε λαδωμένο χαρτί ψησίματος πάνω από το φούρνο.
- Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 200 βαθμούς σε προ-μουλιασμένο φούρνο. Μετά το καταναλώνουμε με ευχαρίστηση. Απολαύστε το ήδη ????????????????????????????????????????????????????????????????????
ΥΓ: Η συμβουλή μου είναι να το δοκιμάσετε, θα σας αρέσει πολύ.
Συνταγή Simit Kebab με φωτογραφία
