Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια Gilik (Κεφτεδάκια Σίβας)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Gilik (Sivas Meatballs);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα, βάζουμε τον κιμά μας στο μπολ του ζυμώματος. Ζυμώνουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, μαϊντανό και μπαχαρικά. Αν ο κιμάς είναι άπαχος, προσθέτουμε λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι μας. Αφού ζυμώσουμε καλά, πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας. Βρέχουμε τα χέρια μας για να μην κολλήσουν στα χέρια μας. Στη συνέχεια, μπορείτε να το μαγειρέψετε όπως θέλετε. Η τοστιέρα την κάνει πολύ τραγανή, την μαγείρεψα σε τηγάνι από τεφλόν. Είναι πολύ πρακτικό και νόστιμο, επίσης πολύ χορταστικό, το τρώω όταν το βαριέμαι 🙂 Μάλιστα το λιπαρό κρέας το χτυπούσαν με μια γραμμή για να γίνει πιο νόστιμο. Ποτέ δεν ήταν αρκετό να αλέσεις λιπαρό κρέας μια φορά. Ταιριάζει πολύ με τσάι, καλή όρεξη 🙂

Κεφτεδάκια Giligi (Κεφτεδάκια Σίβας) Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτεδάκια Gilik (Κεφτεδάκια Σίβας) 2

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button