Πώς να φτιάξετε συνταγή ρυζιού Meyhane με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τσιγαρίζουμε μέχρι να ψηθούν τα κρεμμύδια.
- Στο μαγειρεμένο κρέας και τα κρεμμύδια προστίθενται πελτέ ντομάτας, αλάτι και μπαχαρικά, ρύζι τηγανισμένο και καλά πλυμένο, ανακατεύεται και βραστό νερό.
- Μαγειρεύεται ελεγχόμενα. Το ρύζι που απορροφά νερό αφήνεται να εμποτιστεί και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή ρυζιού Meyhane με κρέας με φωτογραφία
