Τούρτα Borcam με καρύδι

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέστε άλλα υλικά για το κέικ και χτυπήστε ελαφρά. Στο λαδωμένο μου βόριο χύνεται γουδί.
3. Δίνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Το γάλα και η σαντιγί χτυπάμε λίγο και προσθέτουμε τη σοκολάτα πρωινού και χτυπάμε μέχρι να πάρει μια υφή.
5. Τουλάχιστον 3 λεπτά. Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να ψηθεί το κέικ.
6. Αφήνουμε το κέικ μας που πέρασε το τεστ της οδοντογλυφίδας να κρυώσει εντελώς.
7. Απλώνουμε τη σαντιγί πάνω στο κέικ ή το πλάθουμε με ένα σακουλάκι. Ας το διακοσμήσουμε. Απολαύστε ????????.

Συνταγή κέικ μπορκαμ καρυδιάς με φωτογραφία